Canelé de Bordeaux

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Présentation canelé de Bordeaux

Tél : 05 56 38 02 24
Le CANELE, pâtisserie typiquement bordelaise, aurait été fabriqué à Bordeaux au XVIème siècle.
Le CANELE doit être croustillant et légèrement caramélisé à l’extérieur, le cœur dense, onctueux et fondant. LEMOINE PATISSIER, héritier d’une longue tradition, présent à Mérignac, St Emilion, Le Cap Ferret et Paris, propose, dans votre centre commercial GRAND TOUR, un CANELE fabriqué dans sa boutique, chaque jour.
 
canele.lemoine@wanadoo.fr